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鮭 | 大野城市・春日市 いで整骨院

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2017.01.23 | Category: 未分類

皆さん、こんにちは☆彡

大野城市のいで整骨院・整体院です(^^)/

今朝は雪が積もっていましたね(;・∀・)

皆さんの地域ではどうでしたか?こちらでは歩道や屋根に積もっていました。

雪道は滑りやすいので、車の方はもちろん、自転車や歩きの方も十分注意されてくださいね(^O^)/

今日は大好きな方も多い、「鮭」について紹介していきます。

みなさん、鮭は好きですか?お寿司屋さんなどでは注文される方も多いと思います。

焼き鮭や、鍋にいれて石狩鍋風にするのもいいですよね(*^-^*)

そんな鮭には、魚に含まれている、EPAやDHAはもちろん、ビタミンも含まれています。

さらに、あの鮭特有のピンク色にはすごい抗酸化作用をもつ栄養素が含まれているのです。

それは「アスタキサンチン」と呼ばれる栄養素です。

この栄養素には強い抗酸化力があり、代表的な抗酸化物質のビタミンCやビタミンEを凌ぐとも言われています。

身近に食べられる鮭には驚くべき栄養素が含まれていましたね。

ぜひとも皆さん鮭を食べて、身体の中から健康にしていきましょうね(*^-^*)