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野菜ジュース | 大野城市・春日市 いで整骨院

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野菜ジュース

2016.06.14 | Category:

皆さんこんにちは。

大野城市のいで整骨院・整体院です(^^)/

 

皆さんは野菜ジュースは飲まれていますか?

市販のジュースは手軽に飲めて便利ですが

野菜や果物はできるだけ生でとりたいですよね!

 

市販のジュースで濃縮還元と記されているものは

野菜や果物を熱処理している場合が多いので

酵素をとりたい方には不向きかもしれません。

 

よく質問されるのが、野菜ジュースを作るときに注意することはなんですか?

と聞かれます。

 

野菜や果物はできるだけ皮や種も使いたいので

減農薬のものを使いたいですが

毎日購入するものなので

無農薬や減農薬は高価でたいへんです!

 

なので、見切り品で売られている果物でいいですよ!

と答えます(笑

 

その方がよく熟れて甘くて美味しいジュースになります。

洗う時は、野菜・果物の葉や皮は熱めのお湯で洗っています。

温度にすると50℃くらい。けっこう熱いです。

皆さんも試してみてください!(^^)!